代表取締役社長 夏目 矩行
(President and CEO Noriyuki NATSUME)
夏目 矩行
(NORIYUKI NATSUME)
1987年生まれ 愛知県出身
・2007年 ー 2011年 学校法人中部大学 応用生物学部 卒業
・2011年 ー 2013年 学校法人中部大学大学院 応用生物学研究科 (博士前期課程) 修了
研究内容;ゲットウ (月桃)から骨粗鬆症の予防・治療効果を有する成分の探索とその作用メカニズム解析
・2013年 ー 2018年 国立大学法人 東京大学大学院 工学系研究科 学術支援職員 従事
研究内容;シークヮーサー果皮成分であるノビレチンの抗かゆみ効果の検証
・2018年 — 2021年 国立大学法人 琉球大学大学院 理工学研究科 (博士後期課程) 修了 【博士(理学)】
研究内容;オオバギ実由来プレニルフラボノイドの抗肥満・抗糖尿病作用の検証
黒ショウガ由来ポリメトキシフラボンの認知機能改善作用の検証
シークヮーサー種子成分の抗肥満・抗糖尿病作用の検証
・2021年 ー 現在 株式会社ナチュファルマ琉球を設立